Русский подход к шведскому столу
Читал сегодня отзывы об отелях — планирую небольшую поездку. В большинстве отелей, завтрак — в формате «шведского стола». Русские, почему-то, очень любят такой принцип питания. То ли видимое изобилие греет душу постояльцев, то ли навевает сладостные воспоминания о турецких курортах. На самом деле, шведский стол в гостинице на завтрак — это из экономии. Не надо тратиться на официантов, а жратва самая простейшая. Ну, и часть того, что не сожрали сегодня, смело можно подать завтра.
И в связи с этим шведским столом мне вспомнилось одно интересное наблюдение. В прошлом году мы с семьёй побывали в морском круизе. Две недели отдыха и расслабона, с посещением Турции и Египта. Шикарнейший опыт, который советую пережить каждому. Но о круизе в целом подробно расскажу как-нибудь в другой раз. А сейчас — о жратве.
Кормили в этом круизе великолепно. Под сотню самых разнообразных блюд — морская рыба (дорадо, сибас, форель и т. п.), морепродукты (кальмары, осьминоги, лангустины). Мясо, включая свинину, которой в Турции днём с огнём не найдёте. Птица — курица, индейка, утка, перепёлки (!). Закуски, куча свежих овощей и фруктов. Сыры, десерты… В общем, если хотите аналогию — возьмите самый лучший ресторан самого дорогого турецкого отеля, который вы видели когда-то в жизни, и смело умножьте качество и изобилие на три.
Вся эта сказка была в формате «шведского стола» — сам себе накладываешь, сам несёшь тарелку к своему столу, и так — сколько хочешь. Всё включено в стоимость круиза.
При этом, подавляющее большинство русских туристов вели себя так. Брали одну большую тарелку и наваливали на неё в кучу, блядь, всего, и с горкой. Рыбу, курицу, два вида гарнира, свежие овощи, оливки, сыр. В довершение, сбоку, на эту же тарелку, пристраивали кусок тортика.
Глядя на это, мне хотелось орать.
Сука, люди, опомнитесь! Вы по полляма отдали за этот круиз! Ну почему вы не можете положить один сибас на чистую тарелку, и отнести на свой стол. Взять другую, чистую тарелку, положить на неё овощи. Взять третью тарелку, положить на неё сыр с оливками. В четвёртую тарелку — тортик или пахлаву! Тарелок-то дохуя, вот они, на входе штабелями стоят!
Ну кто, кто вас заставляет жрать, как свиньи из корыта? Привычка из нулевых, когда в ресторанах за шведский стол платили в зависимости от числа подходов и размера тарелки? А может, лень каждый раз ходить за чистой посудой?
Или они правда считают, что по этикету так положено? Приличия так соблюдают? Нож берётся в правую руку, вилка — в левую, а тортик на шведском столе кладётся поверх осьминога гриль?
Расскажите им кто-нибудь, что, блядь, не надо так.